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Zur Buschhütte

„Zur Buschhütte” ist die Kiezkneipe mit Herz

Vom Stammgast über Aushilfseinsätze in Spitzenzeiten zum Wirt: Ein Lebensweg, der in den Berliner Kiezkneipen immer wieder anzutreffen ist. Oliver Staak ist einer, der ihn auch gegangen ist - mit Erfolg. Der gelernte Industriekaufmann steht täglich in seiner Kiezkneipe "Zur Buschhütte" am Zapfhahn.



Gerade einmal 30 Jahre war Oliver Staak alt, als er sein Leben umkrempelte. "Mein Feierabendbier habe ich hier schon immer gerne getrunken, bestimmt schon zehn Jahre lang. Wenn's eng wurde, habe ich dem Vorbesitzer auch schon mal ausgeholfen. Das hat mir so viel Spaß gemacht, dass ich die Kiezkneipe übernommen habe, als er in den Ruhestand ging", so Oliver Staak. Geliebte Traditionen wie Dart- und Skatturniere hat er fortgeführt. Natürlich wird auch gemeinsam gefeiert und gesungen, beim Sommer- und Oktoberfest genauso wie an den Karaoke-Abenden Worauf er sich einließ, wusste er dabei genau: Die meisten Stammgäste kannte er genauso wie den Dartverein Spandauer Falken, die Fußball-Mannschaft Rot-Weiß Spandau und die Mitglieder des Sparvereins. "Sie alle kommen auch heute auf ein Schultheiss vorbei", freut sich der Kiezkneipen-Wirt. "Und wenn sich einer der Gäste nicht blicken lässt, dann rufe ich an, um mich nach ihm zu erkundigen. Aufeinander zu achten ist wichtig." Kein Wunder, dass Oliver Staak von vielen Kiez-Bewohner gegrüßt wird, wenn er morgens "Zur Buschhütte" geht.





Adresse: 

Wittgensteiner Weg 21
13583 Berlin-Spandau
Montag bis Samstag 10.00 Uhr bis Open End
Sonntags 10.00 bis 20.00 Uhr